Ground veal
Newfoundland Cod Fish n Chips
Brochette de filet mignon bacon
CAB false net
Chicken wings
Ground bison
Pirate Steak
Bluefin tuna from Gaspésie
Canadian scallops size 20-30
Quebec Milk-Fed Veal Chop
Canadian crab meat
Lobster meat
Tomahawk
Faux-filet de porc aux herbes de Provence : Un parfum de la Méditerranée
Gaspésie crab meat
Bouchées de morue
Chair de moules
Pilons de poulet du Québec cuits et marinés prêts pour la fête
Sébaste sauvage de la Gaspésie
Saumon sauvage de la Gaspésie
Truite sauvage / omble chevalier
Brochettes de poulet Signature : L'équilibre du terroir
Brochettes de bœuf Signature : L'expérience gastronomique
Médaillons de porc farcis : Un festin de tendresse
Rosettes de porc : Le charme de la soirée BBQ
Faux-filet de porc à l'érable : L'élégance de chez nous
Mini suprêmes de poulet (smoked meat et fromage) : Le réconfort absolu
La fameuse boîte découverte de la Gaspésie
Le trio de lanières Signature : Pour raclette et Wok
Natural Chicken Tournedos
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