Tartare de thon avec vinaigrette
Tartare de thon avec vinaigrette
boîte de 8 portions +8 sachets de vinaigrette (surgelées et scellées sous vide)
demi boîte de 4 portions +8 sachets de vinaigrette (surgelées et scellées sous vide)
Notre délicieux tartare de thon avec vinaigrette vous permet de déguster un tartare de grande qualité style-resto à la maison en toute simplicité et facilité! Ce tartare est fait de magnifiques morceaux de thon rouge haché finement recouvert d’une sauce d’inspiration asiatique, idéal à servir en entrée lors d’une soirée festive ou lors d’un lunch élégant et rafraîchissant.
Nous n’utilisons que la meilleure qualité qui soit de thon dans la confection de notre tartare afin d’assurer une texture succulente, soyeuse et savoureuse à chaque fois. Ce merveilleux plat est incroyablement facile à préparer, vous n’avez qu’à décongeler votre thon, le placer dans un bol et le mélanger aux ingrédients que vous souhaitez y ajouter en incluant la vinaigrette en touche finale. Ajoutez votre choix d’ingrédients frais pour une dose de croquant en plus tels des concombres hachés finement, des oignons frais et des câpres salées. Si vous êtes du style épicé, ajoutez un soupçon de wasabi pour relever le goût de votre délicieux tartare. Pour terminer, harmonisez tous ces arômes et textures avec notre savoureuse vinaigrette.
Notre vinaigrette d’inspiration asiatique a un goût unique et vivifiant que nos clients adorent tout simplement. Faite à base d’un mélange d’ingrédients luxueux tels du lait de coco, du gingembre, du jus de lime, des graines de sésame, de la mayonnaise, du cari et d’autres épices, notre sauce riche et crémeuse imprègne le tartare d’arômes sucrés et épicés à la fois. La vinaigrette est emballée dans des sachets séparés afin que vous puissiez en ajouter autant ou aussi peu que vous le souhaitez à votre tartare, suivant vos goûts et vos papilles. Servez votre tartare de thon avec des craquelins ou dans des coupes croustillantes de won ton avec un accompagnement d’avocat frais et une salade de concombre.
Chaque boîte contient 8 portions individuelles congelées et scellées sous vide de 200 g de tartare de thon chacune avec 8 sachets de sauce.
Mode de préparation
Décongeler dans l’eau froide de 20 à 25 minutes avant l’utilisation ainsi que la vinaigrette. Enrober le tartare avec la vinaigrette dans un bol à l’aide d’une fourchette.
Suggestion : pour accompagner, il suffit de couper vos croustillants favoris (concombre, oignon, cornichons, etc.) et choisir vos craquelins et/ou baguette.