Filet de saumon sauvage Royal Chinook
Filet de sole Portefeuille
Escalope de saumon du Nouveau-Brunswick farcie de crevettes nordique
Brochette de saumon tropicale
Filet de sole
Truite de mer steelhead de Terre-Neuve
Truite de mer de Terre-Neuve farcie aux fruits de mer
Thon à chair rouge
Tartare de 2 saumons avec vinaigrette
Tartare de thon avec vinaigrette
Saumon fumé à froid canadien
Longe de morue sauvage de l'Atlantique
Fondue parmesan au saumon fumé
Flétan du Québec
Fish n Chips de morue avec panure Guinness
Filet de doré sauvage canadien avec peau
Feuilleté au saumon
Escalope de saumon mariné sur planche de cèdre
Escalope de saumon mariné mangue et coriande
Escalope de saumon du Nouveau-Brunswick
Darnes de bar noir du Chili
Brochette de saumon mariné à l'érable
Brochette de saumon mariné 3 poivres
Aiglefin sauvage de l'Atlantique
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