Aiglefin sauvage de l'Atlantique
Brochette de saumon mariné 3 poivres
Brochette de saumon mariné à l'érable
Brochette de saumon tropicale
Escalope de saumon du Nouveau-Brunswick farcie de crevettes nordique
Escalope de saumon mariné sur planche de cèdre
Escalope de saumon sauvage du Nouveau-Brunswick
Escalope de saumon sauvage mariné mangue et coriande
Feuilleté au saumon
Filet de doré sauvage canadien avec peau
Filet de sole
Filet de sole Portefeuille
Fish n Chips de morue avec panure Guinness
Flétan du Québec
Fondue parmesan au saumon fumé
Longe de morue sauvage de l'Atlantique
Saumon sauvage fumé à froid canadien
Tartare de 2 saumons avec vinaigrette
Tartare de thon avec vinaigrette
Thon à chair rouge
Thon rouge Bluefin de la Gaspésie
Truite de mer steelhead de Terre-Neuve
Truite de mer de Terre-Neuve farcie aux fruits de mer
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