Faux-filet de porc aux herbes de Provence : Un parfum de la Méditerranée
Brochettes de bœuf Signature : L'expérience gastronomique
Brochettes de poulet Signature : L'équilibre du terroir
Médaillons de porc farcis : Un festin de tendresse
Rosettes de porc : Le charme de la soirée BBQ
Faux-filet de porc à l'érable : L'élégance de chez nous
Bavette de bœuf au fromage de chèvre : L'audace gourmande
Filet mignon vieilli AAA 40 jours
Rib Eye Steak CAB
Filet mignon de boeuf CAB
Brochette de filet mignon bacon
Bavette de Bison érable et champignon sauvage
Faux filet CAB
Joue de veau braisée : Un trésor de tendreté
Jarret de porc à la bière du restaurant La Bûche et bacon
Steak cowboy
Brochette de poulet californiennes
Fondue chinoise de bœuf : Le plaisir de se retrouver
Côtés levées BBQ 8-10 unités signature LAD
Joues de bœuf braisé : Le sommet du savoir-faire
Rib Steak
Veau haché
Bison haché
Steak Boston certifié AAA
Contre-filet vieilli certifié Prime CAB
Bavette de bœuf canadien vieilli Black Angus AAA marinée au vin rouge et au poivre
Wellington de boeuf vieilli signature LAD avec sauce maison
Tournedos de boeuf BBQ
Tournedos de boeuf mariné 3 poivres
Tomahawk
Tartare de boeuf avec vinaigrette
T-Bone de Boeuf Angus vieill CAB
Boeuf haché
Rosettes de bœuf : L'élégance dans l'assiette
Osso bucco de veau de lait du Québec
Médaillon de cerf
Médaillon de bison
Lasagne à la viande
Filet mignon de porc du Québec
Filet mignon vieilli Black Angus AAA certifié 1855
Feuilleté de boeuf effiloché
Faux-filet vieilli canadien certifié Black Angus
Escalope de veau de lait du Québec
Côtes-levées de dos marinées whisky
Côtelette de Veau de Lait du Québec
Côtelette de porc du Québec marinée terriyaki
Côtelette de porc du Québec marinée souvlaki
Côtelette de porc du Québec à la française avec os
Coq au porc mariné érable et chipotle
Coq au canard aux canneberges et pommes
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