Coquille Luxe des Îles

-  boîte de 8 coquilles de 400g surgelées et scellées individuellement sous vide 

Une nouveauté et un classique tout en même temps!  Notre coquille farcie aux fruits de mer est une glorieuse harmonie débordante d’arômes et de protéines marines.  Un goût délicat et sucré de l’océan composé de somptueux bouchées d’homard, crevettes et pétoncles des iles de la Madeleine. Bien jumelé d’un bisque homard maison et une purée de pommes de terre, cette coquille vous impressionnera.

Notre coquille surpasse d’au moins une fois et demie la taille des coquilles que l’on retrouve habituellement sur le marché la rendant idéale à partager comme entrée élégante ou à servir comme plat principal pour satisfaire votre fringale. Sa préparation est toute simple avec des fruits de mer 100% des Iles de la Madeleine.  Il n’est pas nécessaire de la décongeler au préalable, simplement la placer directement sur la grille du four ou sur une plaque de cuisson et le tour est joué. La coquille est déjà un merveilleux plat en soi, mais elle s’accompagne aussi très bien d’une tranche de baguette fraîche et d’un mesclun de salade verte. Couronnez ce repas sublime d’un verre de votre vin blanc préféré et laissez-vous porter par la délicieuse harmonie de saveurs. 

Chaque boîte contient 8 portions individuelles scellées sous vide de coquille farcie aux fruits de mer de 400 g chacune.

Mode de cuisson

Cuisson au four:  Préchauffer le four à 370°F. Avec son contenant, mettre sur une plaque de cuisson et cuire directement surgelée de 40-45 minutes.