Homard de Gaspésie
Chair de homard de Gaspésie
Pinces et coudes décortiqués
- boîte de 3,5 lbs ; 5 unités surgelés de 320 g emballés et scellées sous vide.
L’heure est à la mer! Pourquoi ne pas ajouter un tantinet de fruits de mer frais à vos repas? Notre sublime, tendre et douce chair de homard sera votre partenaire idéal pour réaliser cette fusion culinaire. C’est d’ailleurs grâce à toutes ces qualités succulentes que ce fruit de mer s’est mérité une place au sommet et qu’il continue à charmer les papilles de plusieurs. Il est sans contredit, un de nos meilleurs vendeurs et s’envole comme des petits pains chauds!
Notre délicieuse chair de homard canadien est extraite habilement de ses pinces, de sa queue et de son corps afin de n’obtenir que les parties les plus charnues de viande et surtout, les plus goûteuses. Le homard est une excellente source de nutrition car il est bourré d’acides gras oméga-3 en plus de contenir moins de gras saturés et de cholestérol.
Notre succulente chair de homard est déjà précuite et sera donc prête en un rien de temps en plus d’être d’une simplicité absolue à préparer! Vous n’avez qu’à la dégeler et à la réchauffer lorsque vous avez une fringale de fruits de mer. Comme chaque boîte contient son lot de portions emballées individuellement, il vous est facile d’en utiliser aussi peu ou autant que vous le voulez. Notre chair de homard est naturellement polyvalente et s’ajoute donc à toutes sortes de recettes lorsque vous souhaitez leur donner un arôme de fruits de mer. Parsemez-la sur votre salade préférée, utilisez-la pour vous cuisiner des croquettes de homard, des tacos, des sandwichs ou faites-en un mijoté. Si vous souhaitez rehausser le goût exceptionnel de fruits de mer, combinez la viande de homard avec nos fameuses crevettes nordiques.
Ce produit est vendu en 5 paquets de 320g emballés et sous-vide pour un total de 1.8 kg.
Mode de préparation
Décongeler soit la veille au réfrigérateur ou dans l’eau froide pendant 30 à 35 minutes. Simplement sortir de l’emballage, éponger légèrement et servir ou mélanger à vos préparations.