Côtes levées 6 côtes marinade BBQ

- boîte d’environ 15 côtes surgelées et scellées individuellement sous vide avec marinade

Mode de cuisson :

Cuisson sous vide : Directement congelé et dans son emballage, immerger dans l’eau à ébullition pour environ 10 à 12 minutes. Si vous le désirez, vous pouvez le terminer 1 à 2 minutes à broil. 

Cuisson au four :

Décongeler avant la cuisson, soit la veille au réfrigérateur ou dans l’eau froide pendant 20 à 25 minutes.  

Préchauffer le four a 375°F et faire cuire sur une plaque de cuisson pendant 20-25 minutes.