Poulet rôti complet à l'ancienne
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Poulet rôti complet à l'ancienne

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Poulet rôti complet à l'ancienne 

- 3 demi-poulets, 3 poitrines et 4 cuisses (surgelées et scellées sous vide)

Notre poulet entier rôti à l’ancienne a une peau dorée et croustillante qui déborde d’arômes exceptionnels. Il fait partie de notre collection Signature et est un des produits que nous offrons depuis nos débuts. Ce plat est un classique, toujours délicieux et réconfortant avec une texture tendre à souhait qui saura vous nourrir la bedaine et l’âme à la fois.

Notre poulet nourri au grain de première qualité est entièrement recouvert de notre mélange d’épices spécial pour ensuite bénéficier d’une cuisson lente à l’ancienne, rôti à la broche à basse température. Cette méthode a comme avantage de vous offrir un poulet des plus moelleux débordant de saveur et juteux à l’intérieur avec une fine peau croustillante et dorée à l’extérieur.

Chaque boîte contient 10 gros morceaux de poulet rôti à l’ancienne divisés en 3 demi-poulets, 3 poitrines et 4 cuisses afin de vous faciliter la vie lorsque vous souhaitez le déguster en famille ou lorsque vous voulez simplement choisir votre morceau préféré pour un repas en solo ou en duo. Le poulet est déjà précuit donc vous n’avez qu’à le réchauffer au four et hop, votre mets délectable est prêt! Complétez votre assiette avec des à-côtés classiques tels une purée de pommes de terre avec de la sauce ou des pommes de terre dauphinoises gratinées et un accompagnement de légumes rôtis pour un repas des plus délicieux, satisfaisants et complets.

Chaque boîte contient 10 gros morceaux de poulet scellés sous vide.

Mode de cuisson

Cuisson au four: Préchauffer le four à 350°F. Directement surgelé, sur une plaque de cuisson, faire cuire de 25 à 30 minutes (cuisses), 35 à 40 minutes (poitrines) et 45 à 50 minutes(demi-poulet)

Suggestion: pour une cuisson de qualité optimale, utiliser une plaque de cuisson creuse avec un fond d’eau. Mettre une grille par-dessus celle-ci et y déposer les pièces afin de les faire cuire.

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