Poulet général Tao avec sauce
Bavette de boeuf canadien vieilli AAA marinée dijon, fines herbes et bières
Brochette de saumon mariné à l'érable
Escalope de saumon du Nouveau-Brunswick
Fish n Chips de morue avec panure Guinness
Poitrine de poulet de grain du Québec
Coquille luxe aux fruits de mer
Tartare de 2 saumons avec vinaigrette
Longe de morue sauvage de l'Atlantique
Feuilleté aux fruits de mer
Bavette de boeuf canadien vieilli AAA
Gratin Dauphinois
Tourte d'effiloché de canard confit au sirop d'érable
Brochette de poulet souvlaki
Brochette de filet mignon vieilli mariné satay
Steak haché de boeuf angus vieilli
Lasagne à la viande
Poitrine de poulet farcie au porc effiloché
Côtes-levées de dos marinées whisky
Crevettes nordiques du Québec
Egg rolls au poulet
Poulet parmigiana
Coquille méga-luxe aux fruits de mer
Poitrine de poulet de grain panée farcie aux pommes et au fromage brie
Bavette de bœuf canadien vieilli Sterling AAA marinée au vin rouge et au poivre
Fondue parmesan aux 5 fromages locaux
Tournedos de poulet méditerranéen
Thon à chair rouge
Cuisse de canard confit du Québec
Brochette de filet mignon AAA
Coq au canard aux canneberges et pommes
Contre-filet certifié 1855 vieilli
Filet mignon vieilli AAA certifié 1855
Feuilleté au poulet
Aiglefin sauvage de l'Atlantique
Coq au porc mariné érable et chipotle
Crevettes sauvages colossales de l'Argentine calibre 13/15
Escalope de saumon mariné sur planche de cèdre
Coquille luxe aux fruits de mer à la bisque d'homard
Escalope de saumon mariné mangue et coriande
Feuilleté de boeuf effiloché
Feuilleté au saumon
Côtelette de porc du Québec marinée terriyaki
Pétoncles géants canadiens calibre U10
Poitrine de poulet de grain du Québec farcie brocoli et fromage
Poitrine de poulet marinée miel et ail
Brochette de filet mignon certifié 1855 mariné BBQ japonais
Tartare de boeuf avec vinaigrette
Filet de sole
Truite de mer steelhead de Terre-Neuve
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