Queues de langouste
Côtés levées BBQ 8-10 unités
Burger de gibier
Pétoncles des Îles de la Madeleine Calibre 10-20
Chair de crabe des neiges canadien
Tournedos de boeuf mariné BBQ
Poulet au beurre indien
Joues de veau braisé
Escargots à l'ail gratinés
Filet de porc mixte
Brochettes de poulet californiennes
Langoustines calibre 13-15 style papillon
Escalope de saumon du Nouveau-Brunswick farcie de crevettes nordique
Steak Boston certifié Prime
Pétoncles canadiens calibre 20-30
Bavette de Wagyu
Contre-filet vieilli certifié Prime
Poulet Forestier
Filet mignon vieilli certifié AAA enrobé de bacon
Bison haché
Saucissons de qualité supérieure - tout boeuf
Filet mignon de Wagyu
Côtelette de Veau de Lait du Québec
Tomahawk
Brochette de filet mignon bacon
Bavette de Bison érable et champignon sauvage
Pâté chinois
Filet de saumon sauvage Royal Chinook
Bacon du restaurant la Bûche
Ailes de poulet
Steak pirate
Coquille Luxe des Îles
Veau haché
Contre-filet de Wagyu
Crevettes géantes d'eau douce calibre 2-4
Tartare de Bison
Tartare de Cerf boréal
Faux filet CAB
Effiloché de canard confit
Duo de crevettes ail
Tournedos de Poulet Nature
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