Produits

Lasagne aux fruits de mer

Longe de morue sauvage de l'Atlantique

Magret de canard du Québec

Médaillon de bison

Médaillon de cerf

Onglets de boeuf marinés érable et champignon sauvage

Osso bucco de veau de lait du Québec

Pâté chinois

Pétoncles canadiens calibre 20-30

Pétoncles des Îles de la Madeleine Calibre 10-20

Pétoncles géants canadiens calibre U10

Poitrine de poulet de grain Cordon Bleu farcie jambon et fromage

Poitrine de poulet de grain cuite aux tomates et basilic

Poitrine de poulet de grain cuite marinée chipotle et érable

Poitrine de poulet de grain du Québec

Poitrine de poulet de grain du Québec farcie asperge et fromage

Poitrine de poulet de grain du Québec farcie brocoli et fromage

Poitrine de poulet de grain marinée au BBQ fumée

Poitrine de poulet de grain panée farcie aux pommes et au fromage brie

Poitrine de poulet farcie au porc effiloché

Poitrine de poulet marinée miel et ail

Porc haché

Poulet au beurre indien

Poulet Forestier

Poulet général Tao avec sauce

Poulet parmigiana

Poulet rôti complet à l'ancienne

Queues de homard canadien

Queues de langouste

Rib Eye Steak CAB

Rib Steak

Rosettes de boeuf farci de poivrons, jambon et fromage

Saumon fumé à froid canadien

Steak Boston certifié Prime

Steak haché de filet mignon vieilli

Steak pirate

T-Bone de boeuf vieilli AAA

Tartare de 2 saumons avec vinaigrette

Tartare de Bison

Tartare de boeuf avec vinaigrette

Tartare de thon avec vinaigrette

Thon à chair rouge

Tomahawk

Tournedos de boeuf BBQ

Tournedos de boeuf mariné 3 poivres

Tournedos de poulet méditerranéen

Tournedos de Poulet Nature

Tourte d'effiloché de canard confit au sirop d'érable

Truite de mer steelhead de Terre-Neuve

Truite de mer de Terre-Neuve farcie aux fruits de mer