Produits

Pattes de crabe décortiqués de la Gaspésie

Pétoncles canadiens calibre 20-30

Pétoncles des Îles de la Madeleine Calibre 10-20

Pétoncles géants de Gaspésie calibre U10

Pilons de poulet du Québec cuits et marinés prêts pour la fête

Poitrine de poulet de grain Cordon Bleu farcie jambon et fromage

Poitrine de poulet de grain du Québec

Poitrine de poulet de grain du Québec farcie asperge et fromage

Poitrine de poulet de grain du Québec farcie brocoli et fromage

Poitrine de poulet de grain panée farcie aux pommes et au fromage brie

Poitrine de poulet farcie au porc effiloché

Poitrine de poulet marinée miel et ail

Poulet général Tao avec sauce

Poulet parmigiana

Poulet rôti complet à l'ancienne

Queues de homard canadien

Rib Eye Steak CAB

Rib Steak

Rosettes de bœuf : L'élégance dans l'assiette

Rosettes de porc : Le charme de la soirée BBQ

Saumon fumé à froid canadien méga-luxe

Saumon sauvage de la Gaspésie

Sébaste sauvage de la Gaspésie

Steak Boston certifié AAA

Steak cowboy

T-Bone de Boeuf Angus vieill CAB

Tartare de 2 saumons avec vinaigrette

Tartare de boeuf avec vinaigrette

Tartare de thon avec vinaigrette

Thon à chair rouge

Thon rouge Bluefin de la Gaspésie

Tomahawk

Tournedos de boeuf BBQ

Tournedos de boeuf mariné 3 poivres

Tournedos de poulet méditerranéen

Tournedos de poulet nature : La pureté du goût

Tourte d'effiloché de canard confit au sirop d'érable

Truite de mer steelhead de Terre-Neuve

Truite de mer de Terre-Neuve farcie aux fruits de mer

Truite sauvage / omble chevalier

Veau haché

Wellington de boeuf vieilli signature LAD avec sauce maison