Bavette de bœuf et fromage de chèvre
Boulettes de veau à l’italienne
Filet mignon vieilli AAA 40 jours
Rib Eye Steak CAB
Contre-filet AAA
Filet mignon de boeuf CAB
Lasagne à la viande Wagyu
Burger de porc et champignons sauvages
Brochette de filet mignon bacon
Bavette de Bison érable et champignon sauvage
Tartare de Bison
Tartare de Cerf boréal
Faux filet CAB
Joues de veau braisé
Jarret de porc à la bière du restaurant La Bûche et bacon
Bacon du restaurant la Bûche
Boeuf bourguignon aux légumes
Steak pirate
Filet de porc mixte
Brochette de poulet californiennes
Viande à fondue Wagyu
Côtés levées BBQ 8-10 unités signature LAD
Porc haché
Côtes levées 6 côtes marinade BBQ
Joues de bœuf braisé
Rib Steak
Filet mignon certifié Wagyu enrobé de bacon
Veau haché
Bison haché
Contre-filet de Wagyu
Burger de gibier
Steak Boston certifié Prime
Bavette de Wagyu
Filet mignon de Wagyu
Côtes levées de bœuf marinées à l'asiatique
Contre-filet vieilli certifié Prime
Bavette de bœuf canadien vieilli Sterling AAA marinée au vin rouge et au poivre
Wellington de boeuf certifié 1855 vieilli avec sauce maison
Tournedos de boeuf BBQ
Tournedos de boeuf mariné 3 poivres
Tomahawk
Tartare de boeuf avec vinaigrette
T-Bone de boeuf vieilli AAA
Steak haché de filet mignon vieilli
Rosettes de boeuf farci de poivrons, jambon et fromage
Osso bucco de veau de lait du Québec
Médaillon de cerf
Médaillon de bison
Lasagne à la viande
Filet mignon de porc mariné steakhouse du Québec
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